第3章
顺手给陈慧芳空着的杯子也倒满,语气热络得像在唠家常。
"姐,你怎么不喝?爸这可是把一家人的门面生意都托付给你了,多大的信任。以后凌晨三点和面的是你,五点开炉的是你,下午跑采购的是你,晚上对账盘货的也是你。苏念干了四年,胃疼到半夜爬不起来,现在总算有人**了。来,我再敬你一杯,辛苦姐了。"
"陈越!"公公猛地一拍桌子,茶杯里的水溅出来,他脸色铁青,嗓门拔高了一截,"你在那儿说什么浑话!什么凌晨三点五点的,我是让你姐去管,不是让她去下苦力!"
"爸,我明白,我都明白。"陈越转过身,笑眯眯地,一点没被吓着的样子,"您不就是觉得苏念一个人又做又卖又跑供应商太累了吗?让姐去帮忙,替她分担。可是爸,这店全靠手艺撑着。和面的力道、发酵的时间、烤制的温度,差一点东西就不是那个味儿。姐要是去管店,这些活儿总得会吧?不会怎么管?难道只管收钱不管做事?"
他目光扫过一桌宾客,语气十分真诚:"各位叔叔伯伯,你们给评个理。做生意,是不是手里有本事才站得住?我姐接手这个店,那就是正经的经营者,从备料到出炉到售后到结算,全是她的责任。我和苏念乐得清闲,只管在家歇着,等着姐把店做大做强,逢年过节我们给爸包红包。多好的事。"
宾客里有人忍不住小声嘀咕:"这当弟弟的倒是想得开。"
公公气得攥紧茶杯,指节发白。他预想的剧本是:他一开口,我乖乖点头,从此陈慧芳以管理者的身份进驻店铺,坐享其成,而我继续干活但失去一切话语权。他万万没想到,一向沉默寡言的儿子会用这种方式把话接过去,还接得滴水不漏。
陈慧芳的脸色更精彩。她原本想好了,接过店铺就等于接过一棵摇钱树,每天坐在前台收钱记账,辛苦活儿照旧让我干。可陈越这话一说,等于在所有人面前把"管店"的定义钉死了。管就是全管,做就是全做,凌晨三点的面、滚烫的烤炉、寒冬腊月的采购跑腿,全是你的。
"陈越!你少在那阴阳怪气的!"陈慧芳尖着嗓子喊起来,"爸是让我帮着管经营,又不是让我去当苦力!后厨的活当然还是苏念干,她有手艺嘛。我负责前面,管账,管顾客,管进出货。分工合作,有什么问题?"
"姐,那就更好了。"陈越一脸无辜,"你管前台管经营管账目,那收入支出盈亏全在你手里把控。到时候万一店亏了,那也是你管理不善,跟苏念的手艺没关系。毕竟手艺一直在,前三年都赚钱,换了你来管如果亏了,责任该谁担?爸,您说是不是这个理?"
角落里有个年轻亲戚没绷住,闷笑了一声,赶紧扭过头去。
公公的脸黑得像锅底。陈越这番话,连消带打,把陈慧芳的"管理"变成了"担责",把她的"帮忙"变成了"接锅"。他这三年窝在***教文言文,原来把嘴皮子功夫全练在家里了。
"够了!"公公厉声喝道,目光在陈越和陈慧芳之间来回扫,压着怒火想把场面兜住,"都别吵了,让亲戚看笑话!慧芳去帮着打理,具体怎么分工以后再说。苏念,你那个店,经营权下个月变更到慧芳名下,这事就这么定了。"
我一直没说话。从陈越站起来的那一刻,我的心跳就快得不像话,但不是紧张,是一种我从来不敢想象的意外和亢奋。这个男人在过去三年里沉默得像块石头,我一度以为他永远不会替我开口。可今天他说出来的每一个字,都精准地戳在了公公和大姑姐最不愿意面对的地方。
他是什么时候变成这样的?还是说,他一直就是这样,只是在忍?
陈越没有直接顶撞公公,点了点头,态度看上去很配合:"行,爸,听您的。不过有件事我得先说清楚。"
他转过来,看着我,眼神温和但很稳。然后他做了一个让我心头猛跳的动作。他在众人面前,伸手握住了我的手。他的手掌粗糙温热,带着一种不容质疑的力量。
"苏念的店,是她婚前自己攒钱盘下来的,手续、证照、配方、客源,全是她一个人建起来的。如果
"姐,你怎么不喝?爸这可是把一家人的门面生意都托付给你了,多大的信任。以后凌晨三点和面的是你,五点开炉的是你,下午跑采购的是你,晚上对账盘货的也是你。苏念干了四年,胃疼到半夜爬不起来,现在总算有人**了。来,我再敬你一杯,辛苦姐了。"
"陈越!"公公猛地一拍桌子,茶杯里的水溅出来,他脸色铁青,嗓门拔高了一截,"你在那儿说什么浑话!什么凌晨三点五点的,我是让你姐去管,不是让她去下苦力!"
"爸,我明白,我都明白。"陈越转过身,笑眯眯地,一点没被吓着的样子,"您不就是觉得苏念一个人又做又卖又跑供应商太累了吗?让姐去帮忙,替她分担。可是爸,这店全靠手艺撑着。和面的力道、发酵的时间、烤制的温度,差一点东西就不是那个味儿。姐要是去管店,这些活儿总得会吧?不会怎么管?难道只管收钱不管做事?"
他目光扫过一桌宾客,语气十分真诚:"各位叔叔伯伯,你们给评个理。做生意,是不是手里有本事才站得住?我姐接手这个店,那就是正经的经营者,从备料到出炉到售后到结算,全是她的责任。我和苏念乐得清闲,只管在家歇着,等着姐把店做大做强,逢年过节我们给爸包红包。多好的事。"
宾客里有人忍不住小声嘀咕:"这当弟弟的倒是想得开。"
公公气得攥紧茶杯,指节发白。他预想的剧本是:他一开口,我乖乖点头,从此陈慧芳以管理者的身份进驻店铺,坐享其成,而我继续干活但失去一切话语权。他万万没想到,一向沉默寡言的儿子会用这种方式把话接过去,还接得滴水不漏。
陈慧芳的脸色更精彩。她原本想好了,接过店铺就等于接过一棵摇钱树,每天坐在前台收钱记账,辛苦活儿照旧让我干。可陈越这话一说,等于在所有人面前把"管店"的定义钉死了。管就是全管,做就是全做,凌晨三点的面、滚烫的烤炉、寒冬腊月的采购跑腿,全是你的。
"陈越!你少在那阴阳怪气的!"陈慧芳尖着嗓子喊起来,"爸是让我帮着管经营,又不是让我去当苦力!后厨的活当然还是苏念干,她有手艺嘛。我负责前面,管账,管顾客,管进出货。分工合作,有什么问题?"
"姐,那就更好了。"陈越一脸无辜,"你管前台管经营管账目,那收入支出盈亏全在你手里把控。到时候万一店亏了,那也是你管理不善,跟苏念的手艺没关系。毕竟手艺一直在,前三年都赚钱,换了你来管如果亏了,责任该谁担?爸,您说是不是这个理?"
角落里有个年轻亲戚没绷住,闷笑了一声,赶紧扭过头去。
公公的脸黑得像锅底。陈越这番话,连消带打,把陈慧芳的"管理"变成了"担责",把她的"帮忙"变成了"接锅"。他这三年窝在***教文言文,原来把嘴皮子功夫全练在家里了。
"够了!"公公厉声喝道,目光在陈越和陈慧芳之间来回扫,压着怒火想把场面兜住,"都别吵了,让亲戚看笑话!慧芳去帮着打理,具体怎么分工以后再说。苏念,你那个店,经营权下个月变更到慧芳名下,这事就这么定了。"
我一直没说话。从陈越站起来的那一刻,我的心跳就快得不像话,但不是紧张,是一种我从来不敢想象的意外和亢奋。这个男人在过去三年里沉默得像块石头,我一度以为他永远不会替我开口。可今天他说出来的每一个字,都精准地戳在了公公和大姑姐最不愿意面对的地方。
他是什么时候变成这样的?还是说,他一直就是这样,只是在忍?
陈越没有直接顶撞公公,点了点头,态度看上去很配合:"行,爸,听您的。不过有件事我得先说清楚。"
他转过来,看着我,眼神温和但很稳。然后他做了一个让我心头猛跳的动作。他在众人面前,伸手握住了我的手。他的手掌粗糙温热,带着一种不容质疑的力量。
"苏念的店,是她婚前自己攒钱盘下来的,手续、证照、配方、客源,全是她一个人建起来的。如果
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