第4章

，别提你自己研发的那些事。人家要买的是周记面庄的品牌配方，出面谈的人是我就够了，多一个人反而把事情搞复杂了。你明白吧？"
林小禾明白。
她太明白了。
"行。"
周敏满意地点点头，踩着高跟鞋上楼了。
林小禾继续坐在后厨的小桌子前。灶台上炖着的一锅牛骨汤咕嘟咕嘟冒着泡，蒸汽糊了她半边脸。
赵丽从前面端着一碟试吃的凉拌菜进来。
"禾姐，你帮我尝尝这个新品凉拌毛肚，我觉得味道有点寡。"
林小禾接过来尝了一口。
"红油里缺一味东西。你去调料架上拿那瓶芝麻酱，挖半勺化在红油里，再滴几滴花椒油。"
赵丽照做了，又尝了一口，眼睛亮了。
"禾姐你太厉害了，这一加味道就对了。我去给周总送一份。"
赵丽端着碟子跑了。
十分钟后，林小禾听到楼上传来周敏的声音："这个凉拌毛肚不错，就是红油里再加点芝麻酱和花椒油就更好了。下次培训会上可以加进去。"
赵丽的声音："对对对，周总你这个调整太到位了。"
林小禾低下头，继续写她的配方单。
这种事她经历过太多次了，多到已经懒得数了。
周五下午，林小禾去了孙德明的办公室。
孙老师六十多岁了，头发白了一半，但精神很好。他在烹饪学校教了三十年，退休后在市餐饮行业协会当顾问，业内认识他的人不少。
林小禾把配方笔记本放在桌上。
孙德明戴上老花镜，一页一页翻。翻了大概二十分钟，翻完最后一页，把老花镜摘下来。
"小禾，你知道你手里这个本子值多少钱吗？"
"不知道。"
"五十二个原始配方，每一个都有日期、签名和详细的配比记录。有些配方还有你写的失败记录和调整过程。这在法律上叫完整的研发过程证据链。周敏注册的那些专利，只有成品配方，没有研发过程。你手里这个本子，比她那些专利证书的含金量高得多。"
"但专利证书上写的是她的名字。"
"专利可以被无效。你有证据证明自己是实际发明人，就可以申请专利权属变更。不过这个过程要走法律程序，需要时间。"
孙德明从抽屉里拿出一张名片。
"这个人叫吴永成，是我的老朋友，做知识产权案子做了二十年。你去找他，把情况说清楚。"
林小禾接过名片。
"孙老师，还有件事。周敏打算下个月把这些配方打包卖给一家食品集团。如果卖了，我是不是就更难追回来了？"
孙德明把笔记本还给她。
"所以你要快。在她卖掉之前把事情捅出来。"
林小禾把名片和笔记本都放进包里。
"我知道了。"
"小禾。"孙德明在她走到门口时叫住她，"你在她那边干了十年，她拿你当什么你心里清楚。你帮人帮到底的性子要改一改了。这世上有些人，你越不跟她计较，她越觉得欠你的是应该的。"
林小禾站在门口，没回头。
"嗯。"
她出了门，在走廊里站了一会儿。
对面墙上挂着餐饮行业协会的活动海报，最新一期的主题是"本地餐饮品牌创新力评选"，评选名单上赫然写着"周记面庄，创始人周敏"。
林小禾把目光从海报上移开，低头走出了大楼。
周一上午，林小禾照常在后厨工作。
正在调一锅新品汤底的时候，运营经理陈凯从楼上下来了。
陈凯三十五六岁，戴着一副金边眼镜，是周敏两年前从一家连锁餐饮公司挖过来的。他负责所有加盟店的标准化运营，是除周敏之外公司最有话语权的人。
"小禾，周总说下个月加盟商大会的新品你定了椒麻鸡面，另外两个有眉目了吗？"
"在想。"
"她说这次大会很重要，有个食品集团的人要来现场考察。新品展示必须惊艳，让对方看到咱们的研发实力。"
林小禾搅动汤底的手停了一下。
"她的研发实力？"
陈凯推了推眼镜，没接话。
过了几秒他开口了，声音压得很低："小禾，有些事情我不该说。但你在这儿干了十年，什么情况我多少看得到。你自己心里有数就行。"
林小禾看了他一眼。
"你到底想说什么？"
陈凯往后厨门