第3章

知道？"
"确定。"
"五十二个配方，覆盖周记面庄全部产品线。每个加盟商缴纳的加盟费里有百分之四十是配方使用授权费，这是合同里****写的。五十个加盟商，每家每年的配方授权费在十二万到十八万不等。你自己算算。"
林小禾算了。
五十家店，平均每家每年十五万的配方授权费。光这一项，一年就是七百五十万。
十年累计下来，这个数字她不敢往下想。
"这些钱进了哪个账户？"
钱玲看了她一眼。
"你觉得呢？"
"公司账户？"
"一部分进了公司账户，一部分。"钱玲顿了一下，声音压低了，"进了周敏个人的另一个账户。"
"多少？"
"我只是财务经理，不是审计。但我经手过的数字里，至少有三成的配方授权费没有走公司正常流程。"
林小禾没吭声。
钱玲把柠檬水推到一边。
"小禾，我说句不该说的话。你在这个公司十年，研发了全部配方，没有编制，没有股份，没有署名，连专利发明人的名字都不是你的。你每年拿两万多块钱年终奖，周敏去年买了第三套房。"
"你为什么告诉我这些？"
钱玲站起来，拎上包。
"因为上个月周敏让我做了一份新合同。她打算把五十二个配方的永久授权打包卖给一家食品集团，报价一千二百万。卖完之后你就彻底跟这些配方没关系了，连帮忙调整的机会都不会再有。"
"什么时候签？"
"下个月的年度加盟商大会之后。"
钱玲走了。
林小禾一个人坐在奶茶店里，面前的奶茶凉透了，她一口都没喝。
过了很久，她从包里掏出那本旧笔记本，翻到第一页。
上面写着日期：十年前的三月十二号。菜名：酸辣粉。配料表密密麻麻写了大半页，最后一行是她当时的备注："二荆条细粉和石柱红的比例很关键，三比一最佳，再用菜籽油泼一遍。"
右下角是她二十二岁时的签名，字迹稚嫩，一笔一画写得很认真。
林小禾合上笔记本，放回包里。
她拿起手机，打开通讯录，翻到一个很久没联系的号码。
那是她在烹饪学校时的老师，孙德明。孙老师退休之后在本地餐饮行业协会挂了个顾问的头衔，认识不少人。
电话响了两声就接了。
"小禾？好久没联系了，什么事？"
"孙老师，我想请教您一个问题。如果一个人研发了配方，但专利被别人注册了，这种情况怎么处理？"
电话那头安静了几秒。
"你先别急。专利这个东西，注册了不等于就是人家的。你有没有研发过程的原始记录？"
"有。我有一本手写的配方笔记本，每一页都有日期和签名。从第一个配方到最后一个，全在上面。"
"那就好办。小禾，你找个时间来我办公室一趟，把东西带上。我帮你看看，再给你介绍个靠谱的律师。"
"好，谢谢孙老师。"
挂了电话，林小禾把笔记本贴身放进包的最里层。
这本笔记本以前对她来说只是一个习惯，一个记录。
从今天起，它是别的东西了。
第二天一早，林小禾照常去了周记面庄总部。
所谓总部，就是一栋两层的临街商铺，一楼是旗舰店，二楼是办公区。办公区总共五个人，周敏，运营经理陈凯，财务经理钱玲，一个负责加盟对接的小姑娘叫赵丽，还有一个打杂的后勤阿姨。
林小禾在公司没有固定工位。
她通常就在旗舰店后厨的一张小桌子上干活，身边是灶台、调料架和洗碗池。十年了，她的办公地点一直是后厨。
今天她刚把椒麻鸡面的配方微调版本写好，周敏就从楼上下来了。
"小禾，正好。下个月加盟商大会的新品展示定了三道菜，椒麻鸡面算一个，另外两个你再想想，最好是成本低、卖相好、口味重的。加盟商那帮人就吃这套。"
"好。"
"还有个事。"周敏靠在后厨门框上，双臂交叉抱在胸前，"最近有个食品集团跟我接触，想买咱们的配方做预包装食品。这事我在谈，你不用管。但如果他们的人来考察，你别乱说话。"
林小禾把写好的配方单放进文件夹。
"说什么算乱说话？"
"就是