第1章

弟弟来店里找我要他暑假帮工攒下的三万块。
我把账本合上：“没了。”
爸妈赶到后，站在门口骂我眼皮子浅，连亲弟弟的辛苦钱都吞。
我把一张验收单拍在桌上。
他们先是骂我装腔作势。
看清单子上的签名后，三个人都不说话了。
……
弟弟沈卓在后厨帮了两个月忙。
他嫌自己***丢了补办麻烦，工资和几笔跑腿补贴都先打进了我的卡里。
我那段时间忙着给新店改菜单，每天凌晨才回家，便把一张副卡给他，说买工具和食材都从里面走。
开学前一晚，他冲进我的小工作间。
“姐，我钱呢？”
我正在核对第二天的试菜表，头也没抬：“卡里还有六百多。”
“六百多？”
沈卓把副卡摔在桌上，***弹到调料碗边上，差点掉进酱油里。
“我在后厨熬了两个月，手上烫了三个泡，你跟我说只剩六百多？”
我按住纸角：“你这两个月从卡里取过几次钱，我晚点把明细给你。”
“明细？”
他看见桌上的黑色皮夹，眼睛一下钉在上面。
“你新买的刀包吧？进口厨刀吧？是不是拿我的钱买的？”
我抬头：“那是明天验收要用的样品刀，不是我的。”
沈卓没听完，伸手就拽。
刀包旁边连着一摞打印好的菜品成本单和客户签字页，他一扯，整摞纸滑到地上，装样品酱的玻璃瓶也被撞翻。
红油泼了满地。
签字页泡在油里，纸边立刻卷起来。
“沈卓！”
我扑过去捞，油顺着手腕往袖口里钻。
他站在我头顶，声音比我还高：“你急什么？怕我看到你吞钱的证据？”
“这是明天要交给人家的验收资料。”
“少吓唬我。”他抬脚踩住最上面那张纸，“三万块，今天给我。”
门口传来母亲的声音：“大晚上吵什么，邻居都探头了。”
父亲跟在后面，皱眉看着地上的红油和纸。
母亲先看沈卓的脸。
“卓卓，谁欺负你了？”
沈卓马上红了眼：“妈，我就是想拿回自己暑假挣的钱。姐说没了。我问一句，她就拿这些纸吓唬我，说我要赔。”
我蹲在地上捡纸：“你砸的是客户验收单。”
母亲一把夺过我手里的纸，看也没看就甩回地上。
“几张