第2章

书名:蒜价雪崩那夜,我一颗没卖  |  作者:迷惘乌鸦  |  更新:2026-05-11
,隔壁老王七万。每一个名字后面都跟着一个数字,加起来是两百六十万。两百六十万,压在我身上,也压在那些借我钱的人身上。
门口冷库的老魏又打电话催管理费,说再不给就断我的电。我说你断我电我的蒜就全烂了,他说那你赶紧交钱。
我说再缓三天。
他说缓不了了,我说那你就断电吧。你把我的蒜烂在库里,你一分钱管理费也拿不到。
老魏沉默了几秒,骂了一句“***真狠”,把电话挂了。
我没有退路了。三百吨蒜台,两百六十万债务,一旦我卖了,就是实打实的亏损,这辈子都翻不了身。如果我不卖,扛到价格回升的那一天,不光能还清所有债,还能赚一笔。但扛得住的前提只有一个——我赌对了,减产是真的,行情会有反转。
这件事我没有告诉任何人。跟我老婆也只说了一句“生意上的事你别操心”,她没多问,但我每天晚上回家看到她坐在客厅里对着计算器发呆,我知道她在算这个月的房贷和孩子的补习费。
我也没告诉任何同行。这个圈子里没有人知道那个专家的减产预判,所有人看到的都是郭老板放出来的价格,所有人都在恐慌。恐慌是一件很值钱的东西,它能让一块二的价格看起来像天价,也能让三百吨蒜台变成没人要的垃圾。
我决定去一趟省城。
那张出现在我手机屏幕上的脸,我需要他当面把话再讲一遍。我需要听他亲口告诉我,那些发布在专业期刊上的数字,不是什么随便说说的预测。
省农科院的办公楼很旧,走廊里一股消毒水的味道。张敏的办公室在三楼倒数第二间,门半开着,里面堆满了文件和各种蔬菜样本。
“你说的那个减产数据,是公开发布的吗?”我坐在他对面,把手机里的采访视频点开。
张敏推了推眼镜:“那个采访是两个月前录的。数据来源是我们在河北、山东两省十二个县做的实地调研,样本量足够。后来发在《中国蔬菜》第三期上。”
他从书架上翻出一本期刊,翻到第47页,指着那张表格给我看。表格上密密麻麻的百分比数字,红绿相间。河北,负百分之十七。山东,负百分之十二。全国汇总,负百分之十五点三。
“还有一个数据没放在公开报道里。”张敏翻过一页,压低声音,“河北主产区的病虫害,比往年严重了将近一倍。很多蒜农为了止损,提前拔了蒜苗当饲料卖。这意味着今年入库的好蒜,比往年更少。”
我的手指掐进了掌心。
“张老师,您这个数据准不准?”
他看了我一眼,笑了一下:“你大老远跑来,就是想问我这个?数据准不准不重要。重要的是,现在市场是在情绪里跑,还是在数据里跑。”
“什么意思?”
“现在的价格不是在反映真实供需,是在反映恐慌。恐慌是暂时的,供需是长期的。这个道理,你做了十五年蒜生意,应该比我清楚。”
我说:“我清楚。但我需要确认。”
他推了推眼镜,站起来走到窗边,背对着我。窗外的天灰蒙蒙的,远处的山丘上能看到一片片荒着的蒜田。
“你手机上那段采访,已经被人逐帧截屏放在几个农产品期货讨论群里了。有人说是造假,贴吧有人开了好几个帖子对骂。你只要说是你第一个转发的就行。”
我站起来:“谢谢。”
“等等。”他转过身,“我有个条件——你回去之后,不要把我今天说的话原封不动地放出去。”
“为什么?”
“因为数据是纸上的,但你的命是你自己的。”他看着我,镜片反着光,“我帮不了你第二个忙。”
回去的火车上,我做了一个决定。
我把张敏那篇论文的截图和期刊封面
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