第4章

穷人和有钱人讲道理，永远讲不赢。"
我把招牌从铁架子上拆下来。
手写的，红底黄字——"老陆肉夹馍，3元一个"。
钱浩然的车又出现了，这次停在我摊位正对面，车窗全开着。
他从车上下来，走过来，低头看了一眼我正在拆的招牌。
然后他抬脚，踩了上去。
咔嚓。
木板从中间断成两截。
"走好，陆老板。"
周围几个学生倒吸一口气，但没人敢上前。
我蹲在地上，看着那块断成两半的招牌，手指捏着碎掉的边角。
指甲嵌进了木头里，指尖渗出血珠。
我没抬头。
深吸了一口气，把两截招牌放进三轮车里。
骑上车，走了。
三轮车的链条吱呀吱呀响，整条街都安静了。
后视镜里，钱浩然点了一根烟，苏雅琪挽着他的胳膊，笑着上了车。
我骑过两个路口，在一棵梧桐树下停了下来。
掏出手机。
翻到通讯录最底下，一个没有备注名字的号码。
存了三年，一次没拨过。
拇指悬在拨号键上方，停了三秒。
按下去了。
嘟——嘟——
"喂？"
对面是一个苍老但中气十足的声音。
"周师傅。"我开口，嗓子有点紧，"是我，陆远。"
电话那头沉默了很久。
久到我以为他挂了。
"臭小子。"老人的声音忽然带上了颤："三年了，你终于肯打这个电话了。"
我张了张嘴，眼眶发酸，但最终只说了一句话。
"师傅，我需要您帮个忙。"
第三章
挂了电话之后，我在那棵梧桐树下坐了半个小时。
风把树叶吹得沙沙响，三轮车后面的锅碗叮当撞。
三年前的事，像被风掀开的旧伤疤，一片一片地翻出来。
我十八岁进周鼎山的厨房，二十岁出师，二十一岁拿到了全国烹饪大赛的金奖，是周派技法最年轻的传人。
周鼎山，国宴级主厨，**厨艺协会终身荣誉会员。他名下的"鼎味轩"是江城唯一一家米其林二星餐厅。
我是他唯一的关门弟子。
二十二岁那年，"鼎味轩"的招牌菜谱被泄露，师傅多年研发的十二道私房菜，一夜之间出现在了竞争对手的菜单上。
那个竞争对手，叫浩然餐饮。
他们收买了厨房里的一个帮厨，偷走了配