现代被丈夫掏空家底后,我以非遗手艺逆风重生
最要紧的活。八角、桂皮、花椒、白芷,哪味料放多少,煮多久,什么时候转小火,全靠手感。奶奶说过,好卤水是看着火熬出来的,不能分心。
我蹲在炉子前看火,手指无意识地**围裙角,满脑子全是昨晚那通电话。
"老板娘!来了来了!"
隔壁面馆的王婶端着一碗馄饨,从后门挤了进来。她五十多岁,嗓门大得隔两条街都听得见。
"你看你,又没吃早饭吧?来,先把这碗馄饨扒拉了。"
我接过碗,还没喝上一口,门口一辆黑色轿车停了下来。
车门打开,我婆婆陈翠兰从副驾驶上下来了,后面跟着**。
"妈?你怎么来了?"
我放下碗站起来,下意识在围裙上擦了擦手。
陈翠兰没回答我,一进门先皱了眉头。她目光像扫地雷似的,从灶台扫到案板,从案板扫到门口的招牌。
"这油烟味也太重了。你就不能装个排烟的机器?"
"妈,有排风扇呢,只是早上刚开火,还没散开。"
"还没散开?我看你这店就没干净过。"
她用手指抹了一下柜台边沿,举到眼前看了看,虽然什么也没沾上,但脸上的嫌弃半点没少。
"地上也油乎乎的,客人进来不得滑倒?出了事谁负责?"
王婶在旁边看不下去了,插了句嘴:"陈大姐,晓棠这店在咱们这条街开了六年多,卫生一直是最好的,工商检查年年过关。"
陈翠兰斜了她一眼:"我说我家的事,跟你有关系?"
王婶张了张嘴,被噎了回去。
我赶紧打圆场:"妈,您先坐,我给您盛碗汤。"
"不了不了,我不是来喝汤的。"
陈翠兰一**坐在我唯一一把干净的椅子上,翘起了腿,"我来是有正事跟你商量。"
她看了一眼**,**站在门口,表情淡淡的,没有要帮我说话的意思。
"晓棠啊,你这店开了这些年,也赚了不少了吧?我跟你说,做生意不是光知道闷头干活就行的。你看你,天天灰头土脸的,像个什么样子?哪有一点老板**派头。"
"妈,您的意思是?"
"我的意思是,这店的事,以后我来帮你管管。你就负责后厨做卤味就行了,前面的账目、进货、客户,我来。"
我切菜的手顿了一
我蹲在炉子前看火,手指无意识地**围裙角,满脑子全是昨晚那通电话。
"老板娘!来了来了!"
隔壁面馆的王婶端着一碗馄饨,从后门挤了进来。她五十多岁,嗓门大得隔两条街都听得见。
"你看你,又没吃早饭吧?来,先把这碗馄饨扒拉了。"
我接过碗,还没喝上一口,门口一辆黑色轿车停了下来。
车门打开,我婆婆陈翠兰从副驾驶上下来了,后面跟着**。
"妈?你怎么来了?"
我放下碗站起来,下意识在围裙上擦了擦手。
陈翠兰没回答我,一进门先皱了眉头。她目光像扫地雷似的,从灶台扫到案板,从案板扫到门口的招牌。
"这油烟味也太重了。你就不能装个排烟的机器?"
"妈,有排风扇呢,只是早上刚开火,还没散开。"
"还没散开?我看你这店就没干净过。"
她用手指抹了一下柜台边沿,举到眼前看了看,虽然什么也没沾上,但脸上的嫌弃半点没少。
"地上也油乎乎的,客人进来不得滑倒?出了事谁负责?"
王婶在旁边看不下去了,插了句嘴:"陈大姐,晓棠这店在咱们这条街开了六年多,卫生一直是最好的,工商检查年年过关。"
陈翠兰斜了她一眼:"我说我家的事,跟你有关系?"
王婶张了张嘴,被噎了回去。
我赶紧打圆场:"妈,您先坐,我给您盛碗汤。"
"不了不了,我不是来喝汤的。"
陈翠兰一**坐在我唯一一把干净的椅子上,翘起了腿,"我来是有正事跟你商量。"
她看了一眼**,**站在门口,表情淡淡的,没有要帮我说话的意思。
"晓棠啊,你这店开了这些年,也赚了不少了吧?我跟你说,做生意不是光知道闷头干活就行的。你看你,天天灰头土脸的,像个什么样子?哪有一点老板**派头。"
"妈,您的意思是?"
"我的意思是,这店的事,以后我来帮你管管。你就负责后厨做卤味就行了,前面的账目、进货、客户,我来。"
我切菜的手顿了一