闺蜜趁我奔丧偷走配方开对面，我用一味秘引让她惨败
加水，也不可能干成这样！那是几十斤的汤底！"
我站在机场大厅里，腿一软，差点没站住。
一百多年。
四代人。
没了。
我打孙倩的电话，响了很久才接。
"若鱼……"她的声音带着哭腔，"对不起，对不起，我昨晚太累了，忘了看火，等我发现的时候锅底都烧穿了……我赔你，我赔你钱……"
"你把汤倒哪了？"
"我……我倒下水道了，锅底全是黑的糊的，我以为没用了……"
"配方本呢？"
"什么？"
"挂在墙上的配方本！"
"在……在啊，我没动过。"
我挂了电话，拦了辆出租车直奔店里。
到的时候，周叔站在后厨门口，脸色铁青。
灶台上，那口跟了我家四代的老铁锅还在，但锅底确实烧穿了一个洞。
我蹲下来，摸着那个洞，手在发抖。
墙上的配方还在，但那只是日常加料的配比。真正的核心配方，那本牛皮笔记本……
我猛地转身，拉开柜子。
锁是好的。
我掏出钥匙打开，笔记本还在里面。
我翻了翻，内容没少。
稍微松了口气，但心里的不安没有消散。
"周叔，昨天晚**几点走的？"
"八点。走的时候汤还好好的，火也正常。"
"孙倩呢？"
"她说她留下来看着，让我先走。"
我看着那口破了洞的锅，脑子里有个念头一闪而过，但我不敢想。
不会的。
她是我十二年的闺蜜。
第三章
店关了。
没有老汤，沈记私房菜就失去了灵魂。那些招牌菜，每一道的底味都来自那锅汤。
我试过重新熬，但百年老汤的醇厚不是一天两天能养出来的。新汤寡淡，老客人尝一口就摇头。
"沈老板，不是那个味儿了。"
一周之内，退订了三十多桌预约。
我把店暂时关了，给员工放了假，只留了周叔。
孙倩来过两次，每次都哭得稀里哗啦，说要赔我钱。
"若鱼，你说个数，多少我都赔。"
"你赔得起吗？"我看着她，"那锅汤值多少钱，你算得出来吗？"
她哭得更厉害了，妆都花了。
"我知道我错了……我真的不是故意的……你让我做什么都行……"
我看着她哭，心里说不上什么感觉。
"算了，不怪你。是我
我站在机场大厅里，腿一软，差点没站住。
一百多年。
四代人。
没了。
我打孙倩的电话，响了很久才接。
"若鱼……"她的声音带着哭腔，"对不起，对不起，我昨晚太累了，忘了看火，等我发现的时候锅底都烧穿了……我赔你，我赔你钱……"
"你把汤倒哪了？"
"我……我倒下水道了，锅底全是黑的糊的，我以为没用了……"
"配方本呢？"
"什么？"
"挂在墙上的配方本！"
"在……在啊，我没动过。"
我挂了电话，拦了辆出租车直奔店里。
到的时候，周叔站在后厨门口，脸色铁青。
灶台上，那口跟了我家四代的老铁锅还在，但锅底确实烧穿了一个洞。
我蹲下来，摸着那个洞，手在发抖。
墙上的配方还在，但那只是日常加料的配比。真正的核心配方，那本牛皮笔记本……
我猛地转身，拉开柜子。
锁是好的。
我掏出钥匙打开，笔记本还在里面。
我翻了翻，内容没少。
稍微松了口气，但心里的不安没有消散。
"周叔，昨天晚**几点走的？"
"八点。走的时候汤还好好的，火也正常。"
"孙倩呢？"
"她说她留下来看着，让我先走。"
我看着那口破了洞的锅，脑子里有个念头一闪而过，但我不敢想。
不会的。
她是我十二年的闺蜜。
第三章
店关了。
没有老汤，沈记私房菜就失去了灵魂。那些招牌菜，每一道的底味都来自那锅汤。
我试过重新熬，但百年老汤的醇厚不是一天两天能养出来的。新汤寡淡，老客人尝一口就摇头。
"沈老板，不是那个味儿了。"
一周之内，退订了三十多桌预约。
我把店暂时关了，给员工放了假，只留了周叔。
孙倩来过两次，每次都哭得稀里哗啦，说要赔我钱。
"若鱼，你说个数，多少我都赔。"
"你赔得起吗？"我看着她，"那锅汤值多少钱，你算得出来吗？"
她哭得更厉害了，妆都花了。
"我知道我错了……我真的不是故意的……你让我做什么都行……"
我看着她哭，心里说不上什么感觉。
"算了，不怪你。是我