我给丈夫傅骏的米其林餐厅刷了一条匿名差评
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温岁,傅骏
主角
changdu
来源
小说叫做《我给丈夫傅骏的米其林餐厅刷了一条匿名差评》是喜欢海豚的小汐的小说。内容精选:妈妈火化那天,我给丈夫傅骏的米其林餐厅刷了一条匿名差评。我给他当了八年帮厨,陪他从地下室私厨一路熬到顶配主厨。可妈妈弥留之际,仅仅是想尝一口招牌的蟹黄芙蓉汤,他都不肯回家做一次。他连炒勺都没停:“后厨规矩不能破,离了控温台味道不对,我是厨师得有底线!”后来妈妈带着遗憾走了,我也再没提过。直到夜里,我在他的平板里发现了一个隐藏聊天小号。置顶联系人叫“小兔”。三天前小兔母亲生日,他推掉评委宴席,亲自上...
精彩试读
妈妈火化那天,我给丈夫傅骏的米其林餐厅刷了一条匿名差评。
我给他当了八年帮厨,陪他从地下室私厨一路熬到顶配主厨。
可妈妈弥留之际,仅仅是想尝一口招牌的蟹黄芙蓉汤,他都不肯回家***。
他连炒勺都没停:
“后厨规矩不能破,离了控温台味道不对,我是厨师得有底线!”
后来妈妈带着遗憾走了,我也再没提过。
直到夜里,我在他的平板里发现了一个隐藏聊天小号。
置顶***叫“小兔”。
三天前小兔母亲生日,他推掉评委宴席,亲自上门熬汤。
傅骏:下次直接带阿姨来我的私人操作台,刚出锅口感最好。
对方回了个爱心:谢谢骏哥,我妈吃得很开心。
天亮后,我打开电脑,在网上签下了老家一间**馆子的租赁合同。
八年了,他的顶级后厨容不下我妈**一碗汤。
那我就自己颠勺掌锅,去做我的烟火人间。
“怎么还没去后厨,高汤的火候谁盯着。”
傅骏的声音从主卧传来。
我擦净用了八年的刀,放进胡桃木刀匣里。
“今天我不去餐厅。”
我扣上刀匣的锁扣。
傅骏推开门,已经穿好了主厨制服。
他眉头微皱地看着我。
“温岁,阿姨的后事昨天已经办完了。”
“你休息一天已经是极限了,后厨离不开你。”
我看着他。
昨天,是我妈妈火化的日子。
他连半天假都没批,只让助理送来一个花圈。
挽联上甚至写错了名字。
“我的黑松露刨刀放哪了。”
他见我不说话,便问。
“左边第二个抽屉,最里面。”
他拉开抽屉,拿出刨刀,脸色缓和了些。
就在这时,他放在料理台上的手机屏幕亮了,弹出一条微信消息。
置顶***,小兔。
“谢谢骏哥,期待下次去你的私人操作台。”
傅骏瞥了眼屏幕,嘴角勾起一抹笑意。
他拿起手机,手指在键盘上敲击,秒回了信息。
“明天有几位美食评论家要来试菜。”
他收起手机。
“那道法式龙虾的酱汁,你必须提前五个小时去熬制底汤。”
“这关系到餐厅今年的星级评定,不能出任何差错!”
我站起身,把刀匣抱在怀里。
“我说了,我不去。”
他终于停下手,看了我一眼。
“还在为那碗汤生气。”
他叹了口气。
“温岁,我是厨师,得有底线。”
“离了控温台,味道不对,那是砸我自己的招牌。”
我垂下眼帘,没有反驳。
三天前,我跪在抢救室门外求他,求他回去给我弥留的妈妈熬一碗蟹黄芙蓉汤。
他连炒勺都没停,用同样的理由拒绝了我。
可转头,他就退掉评委宴席,亲自上门给小兔的母亲颠勺掌锅。
“等明天的试菜结束,我破例用操作台给你做一碗蟹黄芙蓉汤。”
他走过来,伸手想拍我的肩膀。
“就当是祭奠阿姨了。”
我胃里一阵翻腾,退后一步避开了他的手。
八年前,在那个阴暗潮湿的地下室私厨里。Ȭ他连买活螃蟹的钱都没有,交不起房租被房东赶出来。
我用冷冻蟹肉和鸡蛋,给他熬了一碗平替版的芙蓉汤。
那时他红着眼眶发誓,以后一定要让我和我妈吃上全城最顶级的蟹黄芙蓉汤。
现在,他做到了。
只是那碗汤,再也没有我们的份了。
桌上的手机震动起来,是副主厨打来的。
我按了免提。
“温岁,你搞什么鬼,这都几点了还不来备菜!”
副主厨的声音传遍客厅。
“傅主厨的高汤只有你能盯,赶紧滚过来,别耽误了晚市。”
在他们眼里,我陪着傅骏熬了八年,也不过是个没编制、没底薪的打杂工。
“交接清单我发你邮箱了。”
我对着电话说。
“以后高汤你们自己盯。”
说完,我直接挂断了电话。
傅骏的脸色沉了下来。
“温岁,适可而止。”
他拿起车钥匙。
“没有米其林的平台,你那点手艺什么都不是。”
“我只给你半天时间反省,下午三点前必须出现在后厨。”
我没看他,走到玄关推开门。
冷风灌了进来。
“傅骏,你后颈上的油烟味,不是米其林后厨的。”
我看着他出门的背影,低声说。
2
上午十点,我推开餐厅
我给他当了八年帮厨,陪他从地下室私厨一路熬到顶配主厨。
可妈妈弥留之际,仅仅是想尝一口招牌的蟹黄芙蓉汤,他都不肯回家***。
他连炒勺都没停:
“后厨规矩不能破,离了控温台味道不对,我是厨师得有底线!”
后来妈妈带着遗憾走了,我也再没提过。
直到夜里,我在他的平板里发现了一个隐藏聊天小号。
置顶***叫“小兔”。
三天前小兔母亲生日,他推掉评委宴席,亲自上门熬汤。
傅骏:下次直接带阿姨来我的私人操作台,刚出锅口感最好。
对方回了个爱心:谢谢骏哥,我妈吃得很开心。
天亮后,我打开电脑,在网上签下了老家一间**馆子的租赁合同。
八年了,他的顶级后厨容不下我妈**一碗汤。
那我就自己颠勺掌锅,去做我的烟火人间。
“怎么还没去后厨,高汤的火候谁盯着。”
傅骏的声音从主卧传来。
我擦净用了八年的刀,放进胡桃木刀匣里。
“今天我不去餐厅。”
我扣上刀匣的锁扣。
傅骏推开门,已经穿好了主厨制服。
他眉头微皱地看着我。
“温岁,阿姨的后事昨天已经办完了。”
“你休息一天已经是极限了,后厨离不开你。”
我看着他。
昨天,是我妈妈火化的日子。
他连半天假都没批,只让助理送来一个花圈。
挽联上甚至写错了名字。
“我的黑松露刨刀放哪了。”
他见我不说话,便问。
“左边第二个抽屉,最里面。”
他拉开抽屉,拿出刨刀,脸色缓和了些。
就在这时,他放在料理台上的手机屏幕亮了,弹出一条微信消息。
置顶***,小兔。
“谢谢骏哥,期待下次去你的私人操作台。”
傅骏瞥了眼屏幕,嘴角勾起一抹笑意。
他拿起手机,手指在键盘上敲击,秒回了信息。
“明天有几位美食评论家要来试菜。”
他收起手机。
“那道法式龙虾的酱汁,你必须提前五个小时去熬制底汤。”
“这关系到餐厅今年的星级评定,不能出任何差错!”
我站起身,把刀匣抱在怀里。
“我说了,我不去。”
他终于停下手,看了我一眼。
“还在为那碗汤生气。”
他叹了口气。
“温岁,我是厨师,得有底线。”
“离了控温台,味道不对,那是砸我自己的招牌。”
我垂下眼帘,没有反驳。
三天前,我跪在抢救室门外求他,求他回去给我弥留的妈妈熬一碗蟹黄芙蓉汤。
他连炒勺都没停,用同样的理由拒绝了我。
可转头,他就退掉评委宴席,亲自上门给小兔的母亲颠勺掌锅。
“等明天的试菜结束,我破例用操作台给你做一碗蟹黄芙蓉汤。”
他走过来,伸手想拍我的肩膀。
“就当是祭奠阿姨了。”
我胃里一阵翻腾,退后一步避开了他的手。
八年前,在那个阴暗潮湿的地下室私厨里。Ȭ他连买活螃蟹的钱都没有,交不起房租被房东赶出来。
我用冷冻蟹肉和鸡蛋,给他熬了一碗平替版的芙蓉汤。
那时他红着眼眶发誓,以后一定要让我和我妈吃上全城最顶级的蟹黄芙蓉汤。
现在,他做到了。
只是那碗汤,再也没有我们的份了。
桌上的手机震动起来,是副主厨打来的。
我按了免提。
“温岁,你搞什么鬼,这都几点了还不来备菜!”
副主厨的声音传遍客厅。
“傅主厨的高汤只有你能盯,赶紧滚过来,别耽误了晚市。”
在他们眼里,我陪着傅骏熬了八年,也不过是个没编制、没底薪的打杂工。
“交接清单我发你邮箱了。”
我对着电话说。
“以后高汤你们自己盯。”
说完,我直接挂断了电话。
傅骏的脸色沉了下来。
“温岁,适可而止。”
他拿起车钥匙。
“没有米其林的平台,你那点手艺什么都不是。”
“我只给你半天时间反省,下午三点前必须出现在后厨。”
我没看他,走到玄关推开门。
冷风灌了进来。
“傅骏,你后颈上的油烟味,不是米其林后厨的。”
我看着他出门的背影,低声说。
2
上午十点,我推开餐厅
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