第3章
臭咸鱼换来一锅***,馋哭全村!------------------------------------------,装作低头看缸底,心里试着点开群聊。,群里又蹦出几行字。六零荒年大队长:哪位同志家里有盐?咸菜也行,咸鱼也行,带咸味的都行!我们屯里七十多口人已经断盐半个月了,腿都肿了,孩子没力气下炕,求求了!六零荒年大队长:我手里有一株三十年的东北野山参,换啥都行,只要能让大家伙吃上点盐味!。?,少说也值不少钱。,又看了看灶房里瘦得快被风吹走的林麦穗和囡囡。??,肚子里没油水,能吃饱才是正经事。。。八零海岛恶婆婆。,群里立马有反应。
六零荒年大队长:新同志?你那边有没有盐?我拿人参换!真不骗你!
吴锤锤看了眼墙上挂着三五条小咸鱼。
这硬得能砸核桃,边角还起了白盐霜。
这东西在海岛上真不稀罕。
大房抢粮抢得凶,倒是嫌这几条咸鱼又硬又腥,没拿走。
吴锤锤走过去,把其中两条摘下来。
林麦穗正蹲在灶口添柴,听见动静,连忙起身。
“娘,那咸鱼太硬了,我等会儿拿水泡泡,晚上给您蒸一条。”
她声音里带着点小心。
以前这婆婆嘴刁,咸鱼要嫌腥,窝头要嫌粗,饭稀了也要骂人。
这会儿脾气稍微好了点。
吴锤锤看了看手里两条干巴鱼,摆摆手。
“不蒸这个。”
林麦穗愣住,“那娘是要……”
吴锤锤胡乱应了声,“我有用。”
她转身进堂屋,找了个背人的角落。
群里有个拍照功能。
她试着盯住咸鱼。
脑子里很快跳出提示。
是否上传交易物品照片?
吴锤锤心里点了是。
两条咸鱼的样子出现在群里。
八零海岛恶婆婆:海边晒的咸鱼,盐重,能熬汤,也能剁碎煮粥。不要人参,换主食和肉。
群里停了一下。
很快,六零荒年大队长激动得连发三条。
六零荒年大队长:咸鱼!真是咸鱼!
六零荒年大队长:同志,你真不要人参?三十年的,根须齐全!
六零荒年大队长:你要啥主食?我这边刚进山弄了点野猪肉,还有从公社换回来的富强粉,数量不多。
吴锤锤眼睛一下亮了。
野猪肉、富强粉。
这才叫东西。
她立刻回话。
八零海岛恶婆婆:人参不能顶饿。我要三斤肥五花,十斤富强粉。
消息发出去,她又补了一句。
八零海岛恶婆婆:鱼咸,省着吃够你们炖好几锅汤。
对面沉默了一会儿。
吴锤锤还以为自己要多了。
结果下一秒,大队长的消息跟放鞭炮似的蹦出来。
六零荒年大队长:换!
六零荒年大队长:同志,你等着,我这就给你称!
六零荒年大队长:你这是救命啊!
吴锤锤差点笑出声。
救命?
对方觉得血赚,她也觉得血赚。
这买卖能做。
没多久,群里弹出提示。
六零荒年大队长向你发起交易:三斤野猪五花肉、十斤富强粉。
是否确认交换两条咸鱼干?
吴锤锤确认得很快。
两条咸鱼从她手上消失。
与此同时,堂屋角落那口空米缸里,轻轻响了一下。
吴锤锤走过去掀开盖子。
里面多了一个粗布袋,还有一块用草绳扎着的五花肉。
肉肥瘦相间,肥膘厚,带着新鲜肉味。
布袋口松着,露出雪白的面粉。
吴锤锤吸了口气。
成了。
她刚想把东西拎出来,身后传来轻轻的脚步声。
“娘?”
林麦穗站在门边,手里还拿着烧火棍。
她看见米缸里的东西,整个人僵住。
“这……这是哪来的?”
囡囡也扒着门框探头,小鼻子动了动。
“娘,囡囡闻到肉肉了。”
吴锤锤把盖子一合,转身看着林麦穗。
这事不能说实话。
说了也没人信,还容易惹麻烦。
她脑子转得快,随口扯了个能糊弄过去的理由。
“面是你公公以前藏的,肉是我早上出门买的。”
林麦穗怔了怔,“白面是爹藏的?”
“嗯。”
吴锤锤脸不红气不喘。
“老头子活着那会儿怕家里揭不开锅,在后头地窖藏了点东西。我刚才想起来了。”
林麦穗张了张嘴,半天没出声。
吴家后头确实有个旧地窖。
以前放地瓜、萝卜,后来潮了就没怎么用。
她嫁进来后也没敢乱翻。
吴锤锤拎起五花肉,又把面粉袋子提出来。
林麦穗看见那块肉,喉咙轻轻动了一下。
她已经很久没见过这么厚的肥肉了。
自从二强出事,家里别说肉,连粗粮都要数着下锅。
“娘,这么好的肉……要不要做成肉干留着过节?”
吴锤锤瞥她一眼。
“人都快饿趴了,还等啥节?等清明烧给自己?”
林麦穗被噎得低下头。
囡囡却没忍住,小声问:
“奶奶,今天能吃肉肉吗?”
吴锤锤把肉往案板上一放。
“吃。”
囡囡眼睛一下圆了。
“真的?”
“假的能让你闻着玩?”
“耶耶耶!吃肉肉!”
囡囡捂住小肚子,欢喜得直蹦。
但她又不敢蹦太高,怕奶奶嫌她吵。
林麦穗赶紧洗手。
“娘,我来做。您歇着。”
吴锤锤让开位置。
她确实不会做饭。
前世训练队食堂吃惯了,顶多煮个鸡蛋。
这年头的土灶更麻烦,让她上手,很可能把一块好肉糟蹋了。
最关键的是,原身有关做饭的记忆完全没继承!
林麦穗把肉放进木盆里,用温水洗了两遍,又拿刀刮干净皮上的毛。
动作利索,没多余折腾。
吴锤锤在旁边看得满意。
这小儿媳别看平时怯,做饭是真有两下子。
“娘,家里没酱油了。”
林麦穗翻了翻灶台边的小罐子,“只有一点盐,还有半块红糖。”
吴锤锤想起群里大队长刚才说缺盐。
她看着那小罐盐,开口:
“盐省着点。红糖能用就用。”
林麦穗点头,“能用。用糖炒个色,肉好看,也香。”
吴锤锤听不懂,但不影响她装得很懂。
“行,你看着办。”
囡囡搬了个小板凳,乖乖坐在灶口。
“娘,我烧火。”
林麦穗不放心,“火大了跟娘说,别烫着。”
“嗯!”
灶膛火烧起来,锅里先下了几块肥肉。
没一会儿,油被煸出来,滋滋响。
林麦穗拿铲子翻动,把红糖放进去。
糖化开后,肉块裹上颜色,又加水焖。
锅盖一盖,香味就压不住了。
吴锤锤站在灶房门口,肚子又叫了一声。
囡囡听见了,抬头看她。
“奶奶也饿啦?”
吴锤锤面不改色。
“奶奶肚子在打鼓,给你助兴。”
囡囡咯咯笑起来,笑完又赶紧捂住嘴,偷看林麦穗。
林麦穗手里的铲子顿了顿,也跟着笑了下。
笑得很快,又收了回去。
吴锤锤瞧见了,心里舒坦了些。
这家里总算有点活气。
肉焖着的时候,林麦穗又舀出两碗富强粉。
她揉了面,擀成片,切成宽条。
“娘,晚上做面片汤,再配***。囡囡小,吃面软和。”
吴锤锤挑眉。
“你也吃。”
林麦穗忙着切面,“我吃点汤就行。”
吴锤锤没接这茬。
等肉出锅再说。
半个多小时后,锅盖一掀,香味呼地窜出来。
肉块颤巍巍的,油亮亮的汤汁裹着每一块。
林麦穗盛了满满一海碗,又把面片汤下锅。
囡囡盯着那碗肉,口水都快掉下来,却还把小手背到身后,不敢碰。
林麦穗把肉端到堂屋的饭桌上,又拿出三个碗。
她先给吴锤锤盛了一碗面片汤,放了两大块肉。
给囡囡盛了半碗面,夹了一小块肉。
轮到自己,她只舀了点汤,把碗放到灶台边的小矮桌上。
吴锤锤坐下后,看见她那动作,眉头皱起。
“你坐哪儿?”
林麦穗手一紧。
“娘,我在灶房吃就行。”
“端过来。”
林麦穗没动。
平时等她做好饭后,桌子都坐满人了。
自己待在灶房吃也能省一顿数落。
吴锤锤敲了敲桌面。
“我说端过来,耳朵留给大房了?”
六零荒年大队长:新同志?你那边有没有盐?我拿人参换!真不骗你!
吴锤锤看了眼墙上挂着三五条小咸鱼。
这硬得能砸核桃,边角还起了白盐霜。
这东西在海岛上真不稀罕。
大房抢粮抢得凶,倒是嫌这几条咸鱼又硬又腥,没拿走。
吴锤锤走过去,把其中两条摘下来。
林麦穗正蹲在灶口添柴,听见动静,连忙起身。
“娘,那咸鱼太硬了,我等会儿拿水泡泡,晚上给您蒸一条。”
她声音里带着点小心。
以前这婆婆嘴刁,咸鱼要嫌腥,窝头要嫌粗,饭稀了也要骂人。
这会儿脾气稍微好了点。
吴锤锤看了看手里两条干巴鱼,摆摆手。
“不蒸这个。”
林麦穗愣住,“那娘是要……”
吴锤锤胡乱应了声,“我有用。”
她转身进堂屋,找了个背人的角落。
群里有个拍照功能。
她试着盯住咸鱼。
脑子里很快跳出提示。
是否上传交易物品照片?
吴锤锤心里点了是。
两条咸鱼的样子出现在群里。
八零海岛恶婆婆:海边晒的咸鱼,盐重,能熬汤,也能剁碎煮粥。不要人参,换主食和肉。
群里停了一下。
很快,六零荒年大队长激动得连发三条。
六零荒年大队长:咸鱼!真是咸鱼!
六零荒年大队长:同志,你真不要人参?三十年的,根须齐全!
六零荒年大队长:你要啥主食?我这边刚进山弄了点野猪肉,还有从公社换回来的富强粉,数量不多。
吴锤锤眼睛一下亮了。
野猪肉、富强粉。
这才叫东西。
她立刻回话。
八零海岛恶婆婆:人参不能顶饿。我要三斤肥五花,十斤富强粉。
消息发出去,她又补了一句。
八零海岛恶婆婆:鱼咸,省着吃够你们炖好几锅汤。
对面沉默了一会儿。
吴锤锤还以为自己要多了。
结果下一秒,大队长的消息跟放鞭炮似的蹦出来。
六零荒年大队长:换!
六零荒年大队长:同志,你等着,我这就给你称!
六零荒年大队长:你这是救命啊!
吴锤锤差点笑出声。
救命?
对方觉得血赚,她也觉得血赚。
这买卖能做。
没多久,群里弹出提示。
六零荒年大队长向你发起交易:三斤野猪五花肉、十斤富强粉。
是否确认交换两条咸鱼干?
吴锤锤确认得很快。
两条咸鱼从她手上消失。
与此同时,堂屋角落那口空米缸里,轻轻响了一下。
吴锤锤走过去掀开盖子。
里面多了一个粗布袋,还有一块用草绳扎着的五花肉。
肉肥瘦相间,肥膘厚,带着新鲜肉味。
布袋口松着,露出雪白的面粉。
吴锤锤吸了口气。
成了。
她刚想把东西拎出来,身后传来轻轻的脚步声。
“娘?”
林麦穗站在门边,手里还拿着烧火棍。
她看见米缸里的东西,整个人僵住。
“这……这是哪来的?”
囡囡也扒着门框探头,小鼻子动了动。
“娘,囡囡闻到肉肉了。”
吴锤锤把盖子一合,转身看着林麦穗。
这事不能说实话。
说了也没人信,还容易惹麻烦。
她脑子转得快,随口扯了个能糊弄过去的理由。
“面是你公公以前藏的,肉是我早上出门买的。”
林麦穗怔了怔,“白面是爹藏的?”
“嗯。”
吴锤锤脸不红气不喘。
“老头子活着那会儿怕家里揭不开锅,在后头地窖藏了点东西。我刚才想起来了。”
林麦穗张了张嘴,半天没出声。
吴家后头确实有个旧地窖。
以前放地瓜、萝卜,后来潮了就没怎么用。
她嫁进来后也没敢乱翻。
吴锤锤拎起五花肉,又把面粉袋子提出来。
林麦穗看见那块肉,喉咙轻轻动了一下。
她已经很久没见过这么厚的肥肉了。
自从二强出事,家里别说肉,连粗粮都要数着下锅。
“娘,这么好的肉……要不要做成肉干留着过节?”
吴锤锤瞥她一眼。
“人都快饿趴了,还等啥节?等清明烧给自己?”
林麦穗被噎得低下头。
囡囡却没忍住,小声问:
“奶奶,今天能吃肉肉吗?”
吴锤锤把肉往案板上一放。
“吃。”
囡囡眼睛一下圆了。
“真的?”
“假的能让你闻着玩?”
“耶耶耶!吃肉肉!”
囡囡捂住小肚子,欢喜得直蹦。
但她又不敢蹦太高,怕奶奶嫌她吵。
林麦穗赶紧洗手。
“娘,我来做。您歇着。”
吴锤锤让开位置。
她确实不会做饭。
前世训练队食堂吃惯了,顶多煮个鸡蛋。
这年头的土灶更麻烦,让她上手,很可能把一块好肉糟蹋了。
最关键的是,原身有关做饭的记忆完全没继承!
林麦穗把肉放进木盆里,用温水洗了两遍,又拿刀刮干净皮上的毛。
动作利索,没多余折腾。
吴锤锤在旁边看得满意。
这小儿媳别看平时怯,做饭是真有两下子。
“娘,家里没酱油了。”
林麦穗翻了翻灶台边的小罐子,“只有一点盐,还有半块红糖。”
吴锤锤想起群里大队长刚才说缺盐。
她看着那小罐盐,开口:
“盐省着点。红糖能用就用。”
林麦穗点头,“能用。用糖炒个色,肉好看,也香。”
吴锤锤听不懂,但不影响她装得很懂。
“行,你看着办。”
囡囡搬了个小板凳,乖乖坐在灶口。
“娘,我烧火。”
林麦穗不放心,“火大了跟娘说,别烫着。”
“嗯!”
灶膛火烧起来,锅里先下了几块肥肉。
没一会儿,油被煸出来,滋滋响。
林麦穗拿铲子翻动,把红糖放进去。
糖化开后,肉块裹上颜色,又加水焖。
锅盖一盖,香味就压不住了。
吴锤锤站在灶房门口,肚子又叫了一声。
囡囡听见了,抬头看她。
“奶奶也饿啦?”
吴锤锤面不改色。
“奶奶肚子在打鼓,给你助兴。”
囡囡咯咯笑起来,笑完又赶紧捂住嘴,偷看林麦穗。
林麦穗手里的铲子顿了顿,也跟着笑了下。
笑得很快,又收了回去。
吴锤锤瞧见了,心里舒坦了些。
这家里总算有点活气。
肉焖着的时候,林麦穗又舀出两碗富强粉。
她揉了面,擀成片,切成宽条。
“娘,晚上做面片汤,再配***。囡囡小,吃面软和。”
吴锤锤挑眉。
“你也吃。”
林麦穗忙着切面,“我吃点汤就行。”
吴锤锤没接这茬。
等肉出锅再说。
半个多小时后,锅盖一掀,香味呼地窜出来。
肉块颤巍巍的,油亮亮的汤汁裹着每一块。
林麦穗盛了满满一海碗,又把面片汤下锅。
囡囡盯着那碗肉,口水都快掉下来,却还把小手背到身后,不敢碰。
林麦穗把肉端到堂屋的饭桌上,又拿出三个碗。
她先给吴锤锤盛了一碗面片汤,放了两大块肉。
给囡囡盛了半碗面,夹了一小块肉。
轮到自己,她只舀了点汤,把碗放到灶台边的小矮桌上。
吴锤锤坐下后,看见她那动作,眉头皱起。
“你坐哪儿?”
林麦穗手一紧。
“娘,我在灶房吃就行。”
“端过来。”
林麦穗没动。
平时等她做好饭后,桌子都坐满人了。
自己待在灶房吃也能省一顿数落。
吴锤锤敲了敲桌面。
“我说端过来,耳朵留给大房了?”
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