第4章

图。
是周琳的朋友圈。
照片里，是我站在餐车前的背影。
配文：
“有些人离了婚，连最后一点体面都不要了。”
下面有人评论：
“这是晓曼**？”
“真的假的？去摆摊了？”
“还好晓曼离了。”
我盯着那张照片看了几秒。
心里没有想象中那么疼。
只是觉得冷。
原来我已经狼狈到，可以被她们拿来当笑话发朋友圈。
隔壁**老板也看见了什么，抬头看我一眼。
我关掉手机。
没解释。
也没生气。
只是把锅盖重新掀开。
火调大。
红汤翻滚，热气冲上来。
我舀了一勺汤，尝了尝味。
不够厚。
于是又加了一把提前炒好的牛油辣底。
香味一下炸开。
路过的一个年轻人停住脚。
“老板，你这卖什么？”
我抬头。
“砂锅牛杂。”
“多少钱？”
“小份十五，大份二十二。”
“来个大份。”
我点头。
重新拿起勺子。
远处夜市灯火一片。
手机里，那条朋友圈还在被人点赞。
我没有再看。
林晓曼说我没体面。
周琳说我离婚后什么都不是。
可她们不知道。
我以前最不怕的，就是灶火。
也最熟悉这种从没人问，到有人排队的过程。
第一晚，我可能会亏。
但只要有一个人说好吃。
明天就可能有第二个。
砂锅里的汤越滚越浓。
我把大份牛杂递给客人。
他刚走没多久，又回头喊了一声：
“老板，能再打包一份吗？”
我笑了笑。
“能。”
这一刻，我忽然不觉得丢人了。
第二章 第一晚亏了三百二
那晚收摊时，已经快十二点。
城南夜市的灯一盏盏灭下去。
隔壁**摊老板开始收桌子。
地上全是竹签、纸巾、啤酒瓶盖。
我的餐车前，汤锅还剩大半。
牛杂也剩了不少。
我把火关掉，掀开锅盖看了一眼。
热气没了。
红汤表面浮着一层油。
白天买食材的时候，我还觉得自己准备得不算多。
真到收摊才知道。
新摊第一天，没人认识你。
你手艺再好，也得先有人愿意停下脚。
隔壁**老板走过来，递给我一根烟。
“兄弟，第一天还行。”
我没接。
“戒了。”
他把烟叼回自己嘴里，点上