第3章

姑娘，你这煎饼果子不正宗------------------------------------------。，啪嗒啪嗒响。，跟火烧似的，**辣地疼。，只觉得肺部跟拉风箱一样。，呼哧呼哧喘着粗气，汗水直往地上砸。。，一眼瞧见那个歪歪斜斜的煎饼果子摊。“没给钱，你们不能走！”。。。。。“臭娘们，给脸不要脸是吧？”，去扯江软软的手肘，大黑指甲盖里全是油垢。
“煎饼里有头发，老子没让你赔医药费就不错了！”
“胡说！我明明戴了网帽，面糊也是今天刚调的，不可能有头发！”
江软软咬着嘴唇，眼泪在眼眶里打转，身子直打哆嗦。
“老子说有就有，松手！”
绿毛扬了扬半张煎饼，作势要往江软软脸上砸。
陈林把公文包往腋下一夹，慢条斯理地走了过去。
“干嘛呢？大清早的，在这练嗓子呢？”
陈林不紧不慢地掏出蓝色协管员工作证，在黄毛眼前晃了晃。
黄毛斜眼瞅着卡片冷笑。
“协管？少管闲事，给老子滚一边去，小心老子连你一起揍！”
“我是不能管闲事，但我得管卫生。”
陈林把登记本往摊车上一放，发出啪的一声闷响。
“你们俩，把个人健康证拿出来我瞅瞅。”
绿毛一愣。
“什么健康证？老子是来吃煎饼的，拿什么健康证！”
“吃煎饼不用，但你们寻衅滋事。”
陈林指了指绿毛嘴里嚼着的面饼，脸色沉了下来。
“我怀疑你们身上带有传染病源，正在恶意传播。”
“你放屁！你才有病！老子身体好得很！”
黄毛气得脸发黑，大吼着挥了挥拳头。
“没病？没病你们把食品安全知情书签了。”
陈林翻开登记本，撕下两张空白页递过去。
“写上名字和过去七天行踪。”
“凭什么写这个？你算老几啊？”
绿毛心虚地往后退了半步。
“凭红星村暂行防疫条例**条。”
陈林一脸严肃，语气沉得像块生铁。
“无证人员在公共食品摊位恶意逗留、拉扯摊主，一律视为疑似传染源。”
“***，我叫防疫大队。”
“西郊隔离七天，自费。”
“七天自费？一天两百？”
黄毛嗓门高了八度，烟熏的黄牙打了个颤。
“不信？对讲机一按，防疫大队就到。”
那对讲机早没电了，但他动作分外像样。
“别！别呼叫！”
绿毛慌了，赶紧扯了扯黄毛的衣角。
“强哥，要不咱们先走吧，这小子看着邪乎，真要被抓进去，咱哥俩得脱层皮。”
“小子，你给老子等着，在红星村，没你的好果子吃！”
黄毛色厉内荏地指了指陈林，往地上啐了一口浓痰。
“别走啊，知情书还没签呢，配合一下工作嘛。”
陈林笑呵呵地往前迈了一步，皮鞋踩在泥水里。
“妈呀，快跑！”
绿毛吓得一激灵，拉着黄毛，像被狗撵了似的，一溜烟拐进胡同没影了。
“谢谢你，陈大哥。”
江软软吸了吸鼻子，用沾着白面粉的手擦了擦眼角。
结果在秀气的鼻尖上抹了一道白，活像个小花脸。
“手别乱擦，脏。”
陈林递过去一张皱巴巴的纸巾。
他低头看了看铁板上的面糊。
面糊发硬，边缘焦黑，中间还黏糊糊的，散发着一股烧焦的麦子味。
“姑娘，你这煎饼果子，不正宗啊。”
“啊？”
江软软愣愣地看着他，局促地绞着双手。
“这面调稀了，摊出来的饼跟牛皮似的。”
陈林把公文包塞到江软软手里。
他走到破旧的塑料水桶旁，把手在浑浊的水里搓了搓。
他用衣角胡乱抹干手，带出一股淡淡的汗臭味。
“陈大哥，你会做这个？”
江软软大眼睛忽闪着，手里死死抱着他的公文包。
“看着。”
陈林舀了一勺面糊，手腕一抖，摊开一个圆饼。
啪。
他单手捏碎个鸡蛋抹开，撒上一把葱花。
“翻面要快，手别抖，心要静。”
陈林一边说，一边利落一翻。
面饼稳稳落下。
刷上特制面酱，夹上一块薄脆。
折叠，切开。
刺啦。
热气伴随着浓郁的鸡蛋香和酱香，瞬间冲天而起，在胡同里弥漫。
“尝尝。”
陈林把热乎乎的煎饼递过去。
江软软咽了口唾沫，咬了一口。
咔嚓。
面饼外酥里嫩，薄脆酥得掉渣，酱汁在舌尖上爆开。
“哇！太好吃了！”
江软软的眼睛亮得像天上的星星，小嘴塞得鼓鼓囊囊的。
“这叫二零二六版升级煎饼。”
陈林咧嘴乐了。
“一块能卖五块钱。”
“五块？那能买两斤猪肉了！”
江软软吐了吐舌头，不信。
“放心，保你赚大钱。”
陈林拍了拍胸口，发出沉闷的响声。
香气飘出老远。
路人纷纷停下脚步。
“小伙子，你这卖的是啥？闻着真香，给我来一个！”
中年人递过来五块钱。
“好咧，您稍等，马上就来！”
陈林手底下分外麻溜。
“我也要一个！”
“给我来俩，带给孩子吃！”
一时间，拐角排起了十几个人的小长队。
江软软忙着收钱，满头大汗。
嘎吱——
一声刺耳的刹车声突然响起。
黑色**雅阁横在胡同口。
车门打开。
**穿着雪白的衬衫，戴着墨镜。
他搂着林蔓，迈着分外得瑟的四方步走了下来。
林蔓一眼瞧见忙碌的陈林和江软软。
她脸上闪过一丝浓浓的鄙夷，啐了一口。
“陈林，原来你在这卖烧饼啊？”
**哈地笑出了声，把墨镜往下一拉，声音里满是戏谑：
“哟，这不是陈大协管员吗？怎么在这卖起烧饼来了？”