第4章

书名:重生2003:从拯救母亲开始  |  作者:三个水娃  |  更新:2026-06-03
第一次降维打击------------------------------------------”第一桶金计划”比他想象中启动得更快。,*****坐在饭桌前叹气。“怎么了?”陈默问。“没什么。”***扒拉了一口稀饭,“就是店里的事。隔壁新开了一家快餐店,把我的客抢了大半。”。——隔壁开的那家”味到家”快餐连锁,用低价策略把***的”老陈家常菜”挤压得喘不过气。最后的结果是2005年餐馆倒闭,***去工地打工,伤了腰,从此再没站起来过。,这一切才刚刚开始。“爸,我下午放学去看看店。”:“你一个学生看什么店?好好念书。就当社会实践。”陈默喝完最后一口稀饭,“模考成绩出来了,我年级第十二,您应该放心我的学习了吧?”,还是那副不太习惯儿子忽然变靠谱的表情。这两天家里已经传开了——陈默模考成绩暴涨,杨秀兰高兴得炒菜都多放了半勺油。“行吧,你去看看也行。”***嘟囔着出了门。——,陈默带着孙胖子来到了”老陈家常菜”。,六张桌子,墙上贴着手写菜单,后厨是***一个人掌勺,前厅是**杨秀兰一个人跑堂。典型的夫妻店,味道好,但——
陈默扫了一眼,发现了三个致命问题。
第一,位置不好。店开在巷子深处,门头被一棵歪脖子梧桐树挡了大半,路人走过根本看不到。
第二,没有差异化。家常菜谁都会做,隔壁”味到家”虽然难吃,但胜在便宜、快、有品牌效应。
第三,完全没有营销意识。没有外卖(当然2003年也没外卖),没有**,没有任何让新顾客进来的理由。
“陈默,你带我来你家店里干嘛?”孙胖子一脸懵。
“帮我干活。”陈默从后厨翻出几张A4纸和一盒彩色笔,“来,写字。”
“写什么?”
“我念你写。”
陈默想了想,念道:
“老陈家常菜——二十年的味道,妈**手艺。今日**:***套餐,荤素搭配+米饭+例汤,只要6元!”
孙胖子边写边念叨:“6块钱?**不得亏死?”
“不会。”陈默摇头,“***成本不到三块,配一个素菜和米饭,毛利还有40%以上。关键是——这不是为了赚钱,是为了引流。”
“引流?”
“让人先进来吃。人来了,就不只吃6块钱的套餐。”
孙胖子似懂非懂地点头,继续写。
陈默又念了第二条:
“高考生凭学生证,全场9折!”
“你这是给自己打折呢?”孙胖子乐了。
“学校门口两千多个学生,中午都去哪吃?要么食堂,要么隔壁味到家。如果我家店对学生打折,加上味道碾压——你说他们选谁?”
孙胖子想了想,觉得有道理。学校食堂的菜他受够了,味到家的饭又干又硬,如果老陈家打九折还比味到家好吃,那傻子才不去。
“还有最后一条。”陈默深吸一口气。
“扫码免单——第二位到店的顾客,当餐免费!(活动仅限本周)”
孙胖子停笔:“扫码?扫什么码?2003年哪来的二维码?”
陈默愣了一下。
操。
他又忘了。2003年别说二维码,连智能手机都没有。二维码是2010年之后才普及的东西。
“划掉划掉,”陈默赶紧说,“改成——带朋友来店,朋友当餐免单。”
“这也太亏了吧?”
“不亏。一个人来吃6块,两个人来吃12块免一个6块,实际收6块但来了两个人。这两个人才是关键——他们明天还会来。”
孙胖子的脑子有点转不过来,但他隐约觉得陈默说的每个字都很有道理,虽然他完全说不清为什么。
这就是四十岁的商人和十八岁的高中生之间的差距——不是智商的差距,是认知维度的差距。
陈默前世用二十年交的学费,全浓缩在了这几句文案里。
——
**贴出去的效果比陈默预想的还要好。
原因很简单——学校门口从来没有任何一家店搞过这种”带朋友免单”的活动。2003年的小城市,商家们还在用”欢迎光临”和”菜品打折”这种原始方式揽客。
“带朋友免单”这个概念,对这个年代的人来说,几乎是降维打击。
第一天,来了十四个学生。其中三对是”带朋友免单”来的,实际只免了三份。
第二天,来了二十一个。口碑效应开始了——“老陈家的***真的绝了,还带朋友免单!”
第三天,隔壁味到家的老板亲自跑来老陈家店门口看了一眼,脸色铁青地走了。
***起初还将信将疑,到第三天晚上数钱的时候,嘴巴就没合上过。
“这……比上周多赚了将近一倍?”
“还不到一倍,”杨秀兰在旁边算账,“但比上个月同期多了60%。”
“那个免单到底亏不亏啊?”
“亏什么亏,”杨秀兰瞪了他一眼,“你以前一天坐那也就七八桌客人,现在中午就翻台两轮,你算算谁亏?”
***挠了挠头,忽然想到一个关键问题——
“那个**……谁写的?”
杨秀兰看了他一眼:“你儿子。”
***沉默了。
他想起陈默从小到大的表现——成绩一般、话不多、没什么存在感。他从没觉得这孩子有什么特别的。
但现在,他忽然觉得,自己好像从来没真正了解过这个儿子。
“这孩子……”***嘟囔着,“到底怎么突然开窍的?”
——
**天傍晚,陈默放学后来到店里,发现门口站着一个人。
不是客人。
是赵恒。
他穿着校服,双手插兜,站在梧桐树底下,看着老陈家的门头和贴在玻璃上的促销海报,脸上的表情很有意思——不是嘲讽,是审视。
像一个投资人看到了一个被低估的项目。
“你开的?”赵恒看见陈默,直接问。
“随便帮帮忙。”
“随便帮帮忙,三天营收涨60%?”赵恒笑了一下,“你这个’随便’挺值钱的。”
陈默没接话。他知道赵恒来不是为了夸他。
果然。
“我有个提议,”赵恒走近一步,声音压得很低,“你这种脑子,在我爸的公司里能拿到比这个小饭馆多一百倍的回报。考虑一下?”
陈默看着他,心里翻涌着前世的记忆。
赵恒第一次跟他说类似的话,是在大学毕业那年的校友会上。那时候他也是这个姿态——居高临下,看似给你机会,实际是收编。进了他的体系,你就是他的人,你的成果归他,你的功劳是他的,直到你失去利用价值。
前世他用了十五年才看清这一点。
现在,一秒就够了。
“谢谢,”陈默微微一笑,“但我更喜欢自己干。”
赵恒的眼神变了一瞬——从审视变成了警觉。
“自己干?”他轻声重复,“在这个城市自己干?你知道我父亲的产业覆盖了多少行业吗?”
“知道。”陈默说,“地产、餐饮、建材、物流。大概占本地GDP的3%左右。”
赵恒的表情终于出现了裂缝。
这些数据不是公开的。至少不是一个高中生该知道的。
“你怎么知道这些?”
“猜的。”陈默转身进了店,“赵恒同学,欢迎来吃饭,学生证打九折。”
门帘落下,隔绝了赵恒的目光。
但陈默知道,赵恒不会就此罢手。
一个猎人发现猎物不好对付的时候,不会放弃——只会升级武器。
而这,正是陈默想要的。
把赵恒的注意力吸引到自己身上,让他把时间和资源花在一个”高中生”身上——这是最好的防御,也是最好的进攻。
因为一个把精力花在高中的敌人,没精力在商业战场上布局。
前世,赵恒是在他们合伙创业之后才露出獠牙的。那时候陈默已经没有退路。
这辈子,他要让赵恒在起跑线上就开始分心。
越早交手,越早暴露。
越早暴露,越早清算。
陈默站在后厨的门帘后面,听着外面赵恒的脚步声渐渐远去,嘴角弯起一个弧度。
“赵恒,欢迎来到我的战场。”
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