第四章

打那天起，我们再没踏进林姐的店面半步。

其实周边不是没新开的餐馆。

只是从前生意都被她一家垄断，别人挤不进来。

现在方圆几公里内，好几家餐馆眼巴巴等着我们过去。

王丽私下跟我说，她物色了新的托管饭桌，就等大伙过去考察伙食。

林姐那边除了几个不知情的散客，店里冷清清的。

她倒是不慌，毕竟每天做健身餐也够她赚得。

头几天她一直发抖音，拍自己备餐有多轻松。

话里话外全是嫌弃我们小区宝妈又穷又挑。

健身房那边确实省事。

大基数学员，白水煮鸡胸都吃得下去。

有天我下班正好碰上她送餐。

她看见我，眼睛一亮，故意当着我的面把餐盒一盒盒摆出来。

“三十块一份，一天几十上百份。不用改菜单，不用听废话。”

“老天爷都拦不住我发财，你们就眼红去吧。”

她凑过来压低声音，故意说给我听：

“成本还能压。冷冻鸡胸比鲜肉便宜八块，水煮完谁吃得出来？”

说完她扭着腰走了。

第二周，健身房教练开始放低要求。

学员的嘴巴也叼了。

“今天的鸡胸太柴了。”

“西蓝花能不能别煮这么烂？”

林姐傻眼了，她照着清单做的啊，怎么就不行了？

经理亲自跑她店里，把餐盒往桌上一搁：

“你自己闻闻，拿冷冻肉糊弄谁呢？”

她面色慌乱，急得直跺脚：“我都是按你们要求做的啊！”

经理一个劲摇头：

“要求是死的，食材是活的。鸡胸要嫩，西蓝花要脆，米饭要粒粒分明。这些不用我教你吧？”

“谁说减健身一定要水煮？每个菜品不都有相应烹饪要求吗？”

她张了张嘴，说不出话，硬着头皮又撑了一周。

林姐几乎每天被投诉，总是被要求重做。

两周后的一个早上。

我正在指挥工人往后厨搬设备、搬食材。

李经理站在旁边，手里拿着电话。

“林姐，从今天开始不用送了。学员那边实在交代不过去。”

电话那头传来她林姐焦急的声音：

“再给我一次机会！我改！我按他们口味改还不行吗？”

李经理再次重申：“林姐，我们有自己的后厨和供应商！”

“你这边只是暂时供应，我们双方都有权终止合作！”

“谁？哪家？你告诉我，我去学！”

经理看了我一眼：“不必了。”

十分钟后，林姐气喘吁吁冲进健身房。

满眼是穿白大褂的营养师、比药店还全的调理食材。

她整个人愣在门口，活像被谁掐住了脖子。

她以为健身餐就是水煮一切，省事又暴利。

结果眼前光营养师就站了五六个，配餐方案厚厚一沓。

每份食材还得过秤、测温度、记录出处。

她越看脸色越白，满脸狐疑地往里走。

一抬眼正好撞见我站在后厨门口：

“周芸？你来这儿干什么？是不是你跟经理告我的状！你眼红我赚钱是吧？”

她又急又气，嗓门越来越大：

“你们这帮人就是心眼小！我好不容易接个大单，你非给我搅黄了！”

“今天你不赔偿我，我跟你没完！”

我放下手中的箱子，正想张嘴，旁边忽然有员工喊住我：

“老板，这批三文鱼按**方案分装吗？”