第6章
桂兰阿姨朝外面看了一眼。
门口的空地上停着一辆改装的三轮车,车上有一套简易炉灶。
"摆摊。卖些面食,汤面什么的。一天赚个几十块,够活。"
"面食?"
妈**筷子愣住了。
"桂兰,你会做面条吗?"
"我做的那能叫面条吗?白水煮的,加点盐加点酱油,凑合卖。客人不嫌,我也不讲究。"
妈妈突然站起来。
"你有面粉吗?"
"有,在角落那袋。"
妈妈翻出面粉,借了桂兰阿姨的灶,开始和面。
桂兰阿姨靠在门框上看着她揉面,看了五分钟,说了一个字。
"行。"
"什么行?"
"就凭你揉面这手法,就比我强二十倍。"
妈妈笑了,然后从塑料袋里翻出那个旧本子。
"桂兰,我有一个卤料配方,是我研究了十几年的独家秘方。马志强面馆以前的生意之所以火,全靠这个。"
"他自己做不出这个味道,所以才需要我。"
"现在他把我赶出来了,但配方还在我手上。"
桂兰阿姨的眼睛亮了。
"你的意思是,咱们一起干?"
"对。你有摊子,我有手艺。"
"本钱呢?调料的钱够吗?"
妈妈把郑奶奶给的五百块和小舅给的三百块翻出来。
"八百块。"
桂兰阿姨看着那些皱巴巴的钞票,沉默了两秒钟。
"够了。"
她站起来,跟妈妈握了一下手。
"从明天开始。"
那天晚上妈妈几乎没睡,趴在木板桌上算账、配料、定比例。
桂兰阿姨打地铺,我窝在妈**被窝里。
"小安,妈妈要赚钱养你了。等赚够了钱,送你去做康复。"
我闭着眼睛,听着她翻本子的声音。
我想说话。
但声音还卡在嗓子里,怎么推都推不出来。
9
第三天,新配方研究成功。
妈妈炒了一锅卤料,满屋子都是香味,桂兰阿姨连喝了三碗试味的汤底。
"了不得了。"
她放下碗,看妈**眼神变了。
"素芬,这东西拿出去卖,能行。"
三轮车推到了中山路的早市上。
桂兰阿姨以前就在这片摆摊,只不过客人少,每天也就来个三五个。
第一天摆出去,没什么人理。
路过的人看了一眼,有的皱皱眉就走了。
"又一个卖面的,这条街卖面的比吃面的多。"
妈妈不急,在锅里煮了一碗样品放在桌上,热腾腾的汤面冒着香气。
有个大叔被味道吸引,走过来看了一眼。
"多少钱一碗?"
"八块。"
"行,来一碗。"
他是第一个客人。
坐下来挑了一筷子面送进嘴里,吃了两口,筷子停了。
"再来一碗。"
那天上午,所有吃过的人,没有一个只吃了一碗。
中午两点不到,带出去的面和卤料全卖完了。
妈妈数着钱,手在抖。
"三百二十块。"
桂兰阿姨拍了拍她的肩。
"行了吧。"
第二天,第三天,**天。
回头客越来越多,有人专门从别的街过来吃。
一张折叠桌变成两张,两张变成四张。
妈**面做得快,桂兰阿姨招呼得利索。
我蹲在三轮车旁边看蚂蚁搬东西,不哭不闹,偶尔有客人逗我,我也没反应。
有个阿姨拿着一块面包蹲到我面前。
"小朋友,给你。"
我接过来,没说话。
她摸了摸我的头,回去跟妈妈说,"你家孩子真乖。"
妈妈笑着说谢谢,转过身的时候眼圈红了一下。
第六天早上,生意刚开张没多久。
一辆黑色越野车停在了马路对面。
爸爸和赵婉清下了车,赵婉清换了一身新裙子,踩着高跟鞋,慢慢悠悠地走过来。
爸爸站在人最多的地方,突然提高了嗓门。
"各位,你们知道这个卖面的女人是谁吗?"
正在吃面的客人全抬了头。
"她叫林素芬,三年前在她的面馆里,一个客人吃面中毒差点死了。她坐了三年牢!"
"你们还敢吃她做的面?就不怕吃出毛病来?"
第一个客人放下了筷子。
第二个站了起来。
第三个直接把碗推远了。
赵婉清走到妈妈面前,笑得温温柔柔。
"素芬,你说巧不巧,我和志强今天刚好路过。"
妈妈死死盯着她。
"你在我面馆干过的事,你心里清楚。"
"我?"
赵婉清的笑容没有变。
门口的空地上停着一辆改装的三轮车,车上有一套简易炉灶。
"摆摊。卖些面食,汤面什么的。一天赚个几十块,够活。"
"面食?"
妈**筷子愣住了。
"桂兰,你会做面条吗?"
"我做的那能叫面条吗?白水煮的,加点盐加点酱油,凑合卖。客人不嫌,我也不讲究。"
妈妈突然站起来。
"你有面粉吗?"
"有,在角落那袋。"
妈妈翻出面粉,借了桂兰阿姨的灶,开始和面。
桂兰阿姨靠在门框上看着她揉面,看了五分钟,说了一个字。
"行。"
"什么行?"
"就凭你揉面这手法,就比我强二十倍。"
妈妈笑了,然后从塑料袋里翻出那个旧本子。
"桂兰,我有一个卤料配方,是我研究了十几年的独家秘方。马志强面馆以前的生意之所以火,全靠这个。"
"他自己做不出这个味道,所以才需要我。"
"现在他把我赶出来了,但配方还在我手上。"
桂兰阿姨的眼睛亮了。
"你的意思是,咱们一起干?"
"对。你有摊子,我有手艺。"
"本钱呢?调料的钱够吗?"
妈妈把郑奶奶给的五百块和小舅给的三百块翻出来。
"八百块。"
桂兰阿姨看着那些皱巴巴的钞票,沉默了两秒钟。
"够了。"
她站起来,跟妈妈握了一下手。
"从明天开始。"
那天晚上妈妈几乎没睡,趴在木板桌上算账、配料、定比例。
桂兰阿姨打地铺,我窝在妈**被窝里。
"小安,妈妈要赚钱养你了。等赚够了钱,送你去做康复。"
我闭着眼睛,听着她翻本子的声音。
我想说话。
但声音还卡在嗓子里,怎么推都推不出来。
9
第三天,新配方研究成功。
妈妈炒了一锅卤料,满屋子都是香味,桂兰阿姨连喝了三碗试味的汤底。
"了不得了。"
她放下碗,看妈**眼神变了。
"素芬,这东西拿出去卖,能行。"
三轮车推到了中山路的早市上。
桂兰阿姨以前就在这片摆摊,只不过客人少,每天也就来个三五个。
第一天摆出去,没什么人理。
路过的人看了一眼,有的皱皱眉就走了。
"又一个卖面的,这条街卖面的比吃面的多。"
妈妈不急,在锅里煮了一碗样品放在桌上,热腾腾的汤面冒着香气。
有个大叔被味道吸引,走过来看了一眼。
"多少钱一碗?"
"八块。"
"行,来一碗。"
他是第一个客人。
坐下来挑了一筷子面送进嘴里,吃了两口,筷子停了。
"再来一碗。"
那天上午,所有吃过的人,没有一个只吃了一碗。
中午两点不到,带出去的面和卤料全卖完了。
妈妈数着钱,手在抖。
"三百二十块。"
桂兰阿姨拍了拍她的肩。
"行了吧。"
第二天,第三天,**天。
回头客越来越多,有人专门从别的街过来吃。
一张折叠桌变成两张,两张变成四张。
妈**面做得快,桂兰阿姨招呼得利索。
我蹲在三轮车旁边看蚂蚁搬东西,不哭不闹,偶尔有客人逗我,我也没反应。
有个阿姨拿着一块面包蹲到我面前。
"小朋友,给你。"
我接过来,没说话。
她摸了摸我的头,回去跟妈妈说,"你家孩子真乖。"
妈妈笑着说谢谢,转过身的时候眼圈红了一下。
第六天早上,生意刚开张没多久。
一辆黑色越野车停在了马路对面。
爸爸和赵婉清下了车,赵婉清换了一身新裙子,踩着高跟鞋,慢慢悠悠地走过来。
爸爸站在人最多的地方,突然提高了嗓门。
"各位,你们知道这个卖面的女人是谁吗?"
正在吃面的客人全抬了头。
"她叫林素芬,三年前在她的面馆里,一个客人吃面中毒差点死了。她坐了三年牢!"
"你们还敢吃她做的面?就不怕吃出毛病来?"
第一个客人放下了筷子。
第二个站了起来。
第三个直接把碗推远了。
赵婉清走到妈妈面前,笑得温温柔柔。
"素芬,你说巧不巧,我和志强今天刚好路过。"
妈妈死死盯着她。
"你在我面馆干过的事,你心里清楚。"
"我?"
赵婉清的笑容没有变。
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