糖醋排骨端上桌的时候

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糖醋排骨
沈默把糖醋排骨端上桌的时候，我正坐在餐椅上揉太阳穴。
今天下午开始就有点偏头痛，那种隐隐的钝痛像是有什么东西在太阳**轻轻敲打，不剧烈，但烦人。我看了眼墙上的钟，六点四十分。
“怎么了？脸色不太好。”沈默把围裙挂在厨房门后，走过来摸了摸我的额头。
他的手很暖。
这种暖意在三年前会让我觉得安心，但现在，我说不上来，总觉得哪里不对。
“没事，就是有点头疼。”我扯出一个笑。
“最近太累了吧。”他给我盛了碗饭，夹了块排骨放到我碗里，“尝尝，按我妈教的新做法试的，加了点陈皮。”
我把排骨送进嘴里。
甜。
酸。
然后是那种很特别的焦糖味，带着一丝陈皮特有的清香。
不对。
我嚼了两口，脑子里突然像有什么东西炸开了。味蕾接触到那块肉的一瞬间，画面一闪，像是旧电影的黑白底片，我看见了——
母亲站在厨房里，背对着我，锅里的油发出噼里啪啦的声响。她在哼歌，是那首旧时的《***》。她把排骨一块块夹进盘子里，回头对我笑：“棠棠，尝尝，妈加了秘方。”
那种味道。
那种融在舌尖的甜，带着一点点焦糖的苦，还有陈皮和桂皮的香气。
我拿着筷子的手僵住了。
“棠棠？”沈默叫了我一声。
我回过神来，看见他正盯着我看，眼神有点担心。
“怎么了？不好吃？”
“好吃。”我说，声音有点干，“就是……总觉得这味道很熟悉。”
沈默笑了，“是吧？我**独家秘方。”
不是。
这味道和我妈做的一模一样。
我低着头，假装专心地吃排骨，但心跳已经快得像要蹦出胸腔。
我妈去世五年了。
五年。
她在世的时候，我还没认识沈默。婚前婚后，沈默从来没见过我妈。可是，他做的菜，怎么可能会有我**味道？
那秘方是我妈自己研究出来的，从来没有教过任何人。连我都没学会，因为那时候总觉得，还有很多时间可以慢慢学。
“棠棠？”
我抬头，看见沈默正端着汤碗看我。
“你今天心不在焉的，是不是又失眠了？”
“有点。”我说，“可能是