第3章

贺铭回复了一个大笑的表情。
我一条一条看完。
然后平静地退出了朋友圈。
打开行李箱，最底下压着一本旧笔记。
扉页上写着："国宴菜系·第三十七代传承手札。"
每一页都是我的手写笔记。
从吊汤的火候到摆盘的弧度，从刀工的角度到调味的克数。
三百七十二页，没有一个字是多余的。
我翻到最后一页，上面夹着一张纸条。
师父的字——
"念秋，厨者，以心烹物。你的心太软，怕你受苦。如今看来，是师父错了。"
手机弹出一条消息。
大师兄周鹤鸣："小师妹，明天下午到你那边，来接你。师父说了，不许拒绝。"
我盯着屏幕看了很久。
回了两个字："好的。"
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第三章 旧刀
大师兄周鹤鸣的车停在我出租屋楼下。
黑色迈**，车牌号是京字头。
他下车的时候戴着墨镜，一米八五，气场两米开外。
邻居大妈们全看直了眼。
"小师妹。"他摘下墨镜，皱了皱眉，"你瘦了。"
"师兄。"
他看了一眼这栋老旧的居民楼，没说话。
但我知道他在想什么。
他的小师妹，曾经在国宴后厨独挑大梁的人，住在这种地方。
"刀的事，我已经拿到了。"
他从后备箱拿出一个黑色的长盒子。
我打开，里面是十二把刀。
一字排开，寒光凛冽。
片刀、桑刀、柳刃、菜切、骨刀……
每一把都是师父找人手工锻造的，刀柄上刻着我的名字。
"他没发现？"我问。
周鹤鸣笑了一声。
"那个男人根本不知道阁楼上有什么。他女朋友倒是在翻你留下的调料柜，估计想找瓶老抽都费劲。"
我把刀盒合上，轻轻摩挲着表面。
三年了，手感还在。
"走吧，师父订了机票，今晚回北京。"
"等一下。"
我转身上楼，从出租屋里拿了那口铁锅。
周鹤鸣看着我一手提锅一手拎刀盒，忽然叹了口气。
"念秋，你这三年……到底图什么？"
我没回答。
上车之后，周鹤鸣递给我一份文件。
"你看看这个。"
我打开——是一份国宴筹备组的内部通知。
下月十八号，国宴招待四十二国外宾。
主厨团队由钟万良大师亲自挂帅。
名