第1章

主厨将那盘焦黑的龙须酥砸在我脸上，指着大门叫我滚出后厨。
周围的杂役都在哄笑，等着看我这个最下等的烧火丫头流落街头。
我抹掉脸上的渣子，没哭，只是盯着案板上那几颗被他们嫌弃的鸡蛋和粗糖。
「给我一刻钟，若这东西不能让御膳房总管点头，我自愿去慎刑司领死。」
一刻钟后，一股从未在这个时代出现过的甜香瞬间横扫了整个后院。
那是云朵般的舒芙蕾。
那个京城最冷血、最禁欲的御厨陆宴，竟破天荒地推开众人，死死盯着我手里那碗绵密的泡沫。
他问：「这叫什么？开个价，我要了。」
我知道，我的翻身仗，从这一口甜开始，正式打响。
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「砰！」
一声闷响，我手边的泔水桶翻了。
馊臭的油污溅了我一身，领口湿哒哒的，那股子腻歪味儿直冲天灵盖。
「死丫头，没长眼啊？」
王胖子剔着牙，把肥硕的脚踩在旁边的长凳上，居高临下地斜着我，「苏绵，这盘龙须酥焦了，你这贱命赔不起。去把后院那两缸水挑满，干不完不准吃饭。」
我抹了一把脸上的油水。没抬头。
周围几个杂役捂着鼻子散开，有人小声嘀咕。
「烧火丫头还想学手艺，真是癞蛤蟆想吃天鹅肉。」
我盯着案板上那几个被弃置的废蛋，指尖掐进掌心。
这儿是御膳房的后厨偏院。我是个烧火的，也是个穿越的。
在现代，我是拿过金奖的甜品师。在这儿，我连口热饭都吃不上。
「崔姑姑到！」
院门口传来一阵急促的脚步声。
崔姑姑领着御膳房的调令进来了，脸色黑得像锅底。
「龙须酥呢？贵人马上就要，东西要是交不上去，咱们这儿谁也别想活！」
王胖子吓得腿一哆嗦，反手就把我推了出去，「姑姑，是这死丫头看火不力，把糖给熬废了！」
崔姑姑扫了一眼地上那一摊焦黑，气得手都在抖。
「废物！全是废物！」
我放下手里的抹布，往前跨了一步，直视她的眼睛。
「姑姑，这龙须酥太老，贵人不会喜欢的。」
「你说什么？」崔姑姑愣了。
「给我一刻钟。」我声音不大，但很稳，「我做个云朵般的吃食。若是不成，我自愿去慎刑司。」
王胖子