第3章
小时候,她爸每天早上都要给她煮一碗小面。碱水面在沸水里滚两分钟,捞进碗里,浇上一勺熬了一夜的骨头汤,再加一勺红油、一撮花椒面、一小把葱花。她爸说,重庆人的一天是从一碗小面开始的。
后来她来了城里读书,再后来毕业留在重庆工作,却再也没吃过她爸煮的那种小面。
她给王明发了一条消息。
“王哥,你那个面馆生意咋样?”
王明回得很快:“还不错,比上班强。咋了,你想开面馆?”
“就是问问。”
“莫问了,我跟你讲,上班不如自己当老板。虽然累是累了点,但赚的钱都是自己的,心里踏实。”
赵小满没有回复,把手机扣在桌上。
她在想,自己除了会画图,还会做啥子?
想来想去,好像就只剩一个:煮面。
**教过她,她爸也教过她。她爸以前在镇上开过一家小面馆,后来因为身体不好关了门。她小时候经常站在灶台边看她爸煮面,热油浇在辣椒面上那一下,“滋啦”一声,香味能飘出去半条街。
那天晚上,赵小满失眠了。翻来覆去到凌晨三点,她突然坐起来,摸黑找到手机,给王明发了一条消息。
“王哥,我想开面馆。”
第三章
赵小满把积蓄全部砸进了那间不到二十平米的小店。
店面在**河沟的一条巷子里,前身是一家凉粉店,老板是个六十多岁的老头,干了十几年干不动了。转让费两万,月租一千五。赵小满去看的时候,墙面上的瓷砖都发黄了,地上黏糊糊的,厨房里蟑螂爬得明目张胆。
王明陪她去的,看完之后直摇头:“小满,这地方也太撇了。”
赵小满蹲在地上,用手指摸了摸瓷砖的缝隙。里面是陈年的油垢,厚得能抠下来。
“收拾收拾就行了。”她说。
接下来半个月,她一个人把店里里里外外打扫了一遍。瓷砖上的油垢用钢丝球蘸着烧碱水擦,擦得她十个指头都泡白了,指甲缝里全是黑色的泥。墙上的旧墙皮**重刮,天花板换了新的扣板。厨房里的灶台是她和王明一起用砖头和水泥重新砌的,砌完第二天胳膊酸得抬不起来。
开业前一晚,她忙到凌晨一点才把最后一块抹布洗干净。店里焕然一新,虽然还
后来她来了城里读书,再后来毕业留在重庆工作,却再也没吃过她爸煮的那种小面。
她给王明发了一条消息。
“王哥,你那个面馆生意咋样?”
王明回得很快:“还不错,比上班强。咋了,你想开面馆?”
“就是问问。”
“莫问了,我跟你讲,上班不如自己当老板。虽然累是累了点,但赚的钱都是自己的,心里踏实。”
赵小满没有回复,把手机扣在桌上。
她在想,自己除了会画图,还会做啥子?
想来想去,好像就只剩一个:煮面。
**教过她,她爸也教过她。她爸以前在镇上开过一家小面馆,后来因为身体不好关了门。她小时候经常站在灶台边看她爸煮面,热油浇在辣椒面上那一下,“滋啦”一声,香味能飘出去半条街。
那天晚上,赵小满失眠了。翻来覆去到凌晨三点,她突然坐起来,摸黑找到手机,给王明发了一条消息。
“王哥,我想开面馆。”
第三章
赵小满把积蓄全部砸进了那间不到二十平米的小店。
店面在**河沟的一条巷子里,前身是一家凉粉店,老板是个六十多岁的老头,干了十几年干不动了。转让费两万,月租一千五。赵小满去看的时候,墙面上的瓷砖都发黄了,地上黏糊糊的,厨房里蟑螂爬得明目张胆。
王明陪她去的,看完之后直摇头:“小满,这地方也太撇了。”
赵小满蹲在地上,用手指摸了摸瓷砖的缝隙。里面是陈年的油垢,厚得能抠下来。
“收拾收拾就行了。”她说。
接下来半个月,她一个人把店里里里外外打扫了一遍。瓷砖上的油垢用钢丝球蘸着烧碱水擦,擦得她十个指头都泡白了,指甲缝里全是黑色的泥。墙上的旧墙皮**重刮,天花板换了新的扣板。厨房里的灶台是她和王明一起用砖头和水泥重新砌的,砌完第二天胳膊酸得抬不起来。
开业前一晚,她忙到凌晨一点才把最后一块抹布洗干净。店里焕然一新,虽然还
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